การทำอาหารที่ไม่ใช้น้ำมัน
การทำอาหาร ที่ไม่ใช้น้ำมัน เป็นไปได้ด้วยหลายวิธี แต่การทอดที่ไม่ใช้น้ำมัน (air fryer)
เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ได้รับความนิยม เนื่องจากสามารถทำให้อาหารกรอบเหมือนการทอดแบบปกติ แต่มันน้อย นี่คือวิธีทำหม้อทอดไร้น้ำมัน:
- เลือกอาหารที่เหมาะสม: บางอาหารมีผลมาจากการทอดในน้ำมันมากเกินไป ทำให้ยากที่จะทอดไร้น้ำมันได้ความกรอบเหมือนเดิม ลองใช้อาหารที่มีน้ำมันน้อยหรือไม่มีเลย เช่น หมูกรอบ, ปีกไก่, หรือแฮม.
- หม้อทอดไร้น้ำมัน (Air fryer): ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเพื่อทอดอาหารของคุณ โดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือใช้น้ำมันน้อยมาก ปรับอุณหภูมิและเวลาทอดตามคำแนะนำของผู้ผลิตหม้อทอด.
- ใส่น้ำมันหยดเล็กน้อย: หากคุณต้องการให้อาหารมีรสชาติที่อร่อยและกรอบมากขึ้น คุณสามารถใส่น้ำมันหยดเล็กน้อยลงไปบนอาหาร ก่อนที่จะวางลงในหม้อทอด.
- ทานผลิตภัณฑ์คลุกเคล้าน้ำมัน: หลังจากที่ทอดเสร็จแล้ว คุณสามารถคลุกเคล้าผลิตภัณฑ์ในน้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้มีรสชาติและความกรอบมากขึ้น.
- ใส่เครื่องปรุงรส: เพิ่มรสชาติในอาหารของคุณด้วยการใส่เครื่องปรุงรสหรือสมุนไพรต่างๆ ที่ชอบ เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจ.
การทำอาหารไร้น้ำมันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ควรระวังในการเลือกใช้น้ำมันหลัก ๆ ในอาหารอื่น ๆ เพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วนและความสมดุลที่ดีสำหรับร่างกายของคุณ
@HomeSudhot
#โฮมสุดฮอต #homesudhot
#KASHIWA #คาชิว่า #OXYGEN #ออกซิเจน